切开的南(nán)瓜可以放冰箱吗(ma)，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能(néng)留几天可以的。

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切开(kāi)的南瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜切了一半放冰箱能(néng)留几天(tiān)

　　切开(kāi)的南瓜是可以放(fàng)冰(10002是什么电话啊 10002是哪个学校代码bīng)箱里面冷藏的，也可以冷冻(dòng)，只(zhǐ)不(bù)过(guò)在存放之前需要先将南(nán)瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的目的(de)是为了防止水分(fēn)的流(liú)失，处理完瓜瓤之后，只需要(yào)用保(bǎo)鲜袋(dài)把切好(hǎo)的(de)南瓜(guā)的(de)包好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来(lái)在吃的时候，就把保鲜膜撕掉(diào)，再切掉南瓜切面的一层就好了，这(zhè)样也不用担(dān)心(xīn)变味。

切(qiè)开的(de)南(nán)瓜放冰箱可(kě)以放多久

　　南(nán)瓜如果放置在干燥的(de)地方能够保(bǎo)存一(yī10002是什么电话啊 10002是哪个学校代码)年左右的时间，如果放置在潮湿的(de)地方，可以(yǐ)保管三(sān)个月(yuè)左右，南(nán)瓜(guā)是水果中比较坚固的食物，可以保存的(de)时间长。

　　南瓜很容易保存，完整的南瓜可以在常温下放置1~2个月，切(qiè)开的(de)南瓜容(róng)易变质，最多(duō)可以保存2~3天。

　　南瓜(guā)可以放入冰箱，但最好提(tí)高冰箱内的温度，南瓜适合在十度以(yǐ)上的环(huán)境存放。

　　一般来说，冰箱(xiāng)冷藏室的(de)4~6℃不适合(hé)放入南瓜(guā)，否则容易冻伤(shāng)，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题(tí)。

　　南(nán)瓜实(shí)际(jì)上可以在(zài)常温下储存很长时间，不需要特别用到冰(bīng)箱，放在冰箱里保存反(fǎn)而会加(jiā)速其变质(zhì)。

　　南瓜挑(tiāo)选方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南瓜(guā)的种类(lèi)很多，因此(cǐ)在选(xuǎn)择时也会(huì)有一定的差(chà)异，例如：金黄色的南瓜颜色(sè)暗黄，条(tiáo)纹清(qīng)晰粗重，表(biǎo)明是成熟(shú)的(de)南瓜；

　　绿色的(de)南(nán)瓜则要选择绿色的发(fā)黑，表明是(shì)成熟的南瓜。

　　无论黄(huáng)色还是绿色，只(zhǐ)要是南(nán)瓜，它(tā)的棱角越(yuè)深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮很硬(yìng)，这样的(de)南瓜(guā)，煮熟(shú)后(hòu)，吃(chī)起来(lái)又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜(yán)色一般(bān)为(wèi)金黄色，成熟时(shí)颜色(sè)较(jiào)深。

　　反之，如(rú)果颜(yán)色(sè)较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满(mǎn)也是南瓜(guā)成熟的标志之(zhī)一。

　　3）看外(wài)皮(pí)

　　选择南瓜时，最好选择(zé)外形(xíng)完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不(bù)佳，就不要购买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外皮(pí)上(shàng)会(huì)有(yǒu)一些小(xiǎo)斑点，这是因为(wèi)，当南瓜在生长过(guò)程中，可能会被(bèi)虫子咬或(huò)刮(guā)伤时，南瓜会分泌出(chū)黏液来保护伤口，经过一段时间，这些(xiē)黏液就凝固成硬(yìng)块，表皮上也会有小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一(yī)样的，表(biǎo)面涂上一层白霜会更好，这样的南(nán)瓜可以(yǐ)保(bǎo)存更(gèng)久，而且味道也更甜(tián)美。

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